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透明な餃子皮です。蒸すとプリッと透明感があり、具材の色が美しく引き立ちます。海老餃子の包み皮などに使用される他アレンジ無限大です。
内容量
20枚
原材料名
澱粉(アメリカ、他)、小麦たんぱく、ラード、小麦粉/ 加工でん粉、酒精、増粘剤(キサンタンガム)、pH調整剤、乳化剤、炭酸Ca、(一部に小麦を含む)
召し上がり方・利用方法
具を包み、数分蒸して召し上がり下さい。
使用・保管上の注意
具を包む時は、生地を乾燥させないよう濡らした布巾やペーパータオルなどを生地に被せながら包んで下さい。
保存方法
要冷蔵 10℃以下