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角形は巻きやすく、皮に粘りがあるので割れにくいのが特徴です。巻き置きの冷凍保存にも適しています。小麦の風味が豊かでパリパリ感が長時間持続します。
内容量
10枚
原材料名
小麦粉、澱粉、食塩、植物性油脂、pH調整剤、加工澱粉、増粘多糖類、(原材料の一部に大豆を含む)
召し上がり方・利用方法
初めに150~160℃で揚げ、最後に180℃で水分を出すように揚げるとパリッと揚がります。
使用・保管上の注意
生地は常温に戻してからゆっくり1枚ごと剥がして下さい。ご使用まで期間がある場合には冷凍保管をお勧め致します。(生地のパサツキ防止の為)
保存方法
要冷蔵 10℃以下